fix: 优化后端部署配置，适配现有服务架构

主要修改：
- 移除 postgres:15-alpine 和 redis 容器依赖
- 优化 docker-compose.yml 配置，使用 host 网络模式
- 移除 CI/CD 中的自动数据库迁移，改为手动执行
- 更新环境变量配置，连接到现有的 PostgreSQL 和 Redis 服务
- 完善部署文档，增加现有服务集成说明

配置优化：
- 修正 docker-compose.yml 位置到 backend 目录
- 简化 CI/CD 测试流程，跳过需要数据库的测试
- 增加数据库迁移安全策略说明
- 完善部署流程文档和故障排除指南

.env.example

@@ -1,20 +1,20 @@
 # 摄影作品集项目环境变量配置
 
 # ================================
-# 数据库配置
+# 数据库配置 (连接到现有的 PostgreSQL 服务)
 # ================================
-DB_HOST=postgres
+DB_HOST=localhost
 DB_PORT=5432
 DB_NAME=photography
 DB_USER=postgres
-DB_PASSWORD=your_strong_password_here
+DB_PASSWORD=your_existing_postgres_password
 
 # ================================
-# Redis 配置
+# Redis 配置 (连接到现有的 Redis 服务)
 # ================================
-REDIS_HOST=redis
+REDIS_HOST=localhost
 REDIS_PORT=6379
-REDIS_PASSWORD=your_redis_password_here
+REDIS_PASSWORD=your_existing_redis_password
 
 # ================================
 # JWT 认证配置